12
Mai
ثلاث تحديّات كادت أن تعصف بمهرجان المشوي بزغوان ؟
على اثر دعوة تلقتها قناة Tunisian street food من مدير مهرجان المشوي بزغوان الذي دارت احداثه من 1 إلى 4 ماي 2025 بسيدي مدين جالت في خاطرنا سؤالين او بالأحرى
22
Avr
The Tunisian Plate or Shan Tounsi : A Dish Conceived by Jews and Developed by Tunisians
The Jewish minorities who passed through Tunisia left a clear mark on Tunisian cultrue and heritage, extending to Tunisian cuisine. The Tunisian plate was among a group of foods that