الزائرة الإماراتية تبدي إعجابها بأسرار الأكل التونسي وبنكهته الجيدة

تعكس هذه الزيارة التي أدتها هذه الفتاة من دولة الإمارات العربية المتحدة الرغبة التي تحدو زوّار تونس وتجربة طعامها المحلي. فكل من سبقها الى بلادنا استمتع بتذوّق الكفتاجي والصحن التونسي والكسكسي وغيرها من  المأكولات التونسية الشعبية الشهية الأخرى . وتمثل هذه الاصناف من الطعام جزءا لا يتجزّأ من ثقافة وهوية المجتمع التونسي الذي يعمل دائما على تأصيل هويته وذاته بانفراده في ذلك عن الآخرين.

فقد تمكّنت هذه الزائرة ومثلما صرحت من اكتشاف أنواع من الطعام المحلي والاطلاع على أبرز وأهم العادات الغذائية التونسية المشهورة وتعلّمت أشياء جديدة تميّز هذا المطبخ عن الآخرين.

فهي لم تقتصر مثلا على استكشاف وزيارة المناطق والمعالم الأثرية فقط، بل تحوّلت إلى أبرز المطاعم الموجودة بالمدينة العتيقة بالعاصمة لتذوّق الطعام والشراب الخاص بتونس وتجربة الطعم الأصلي للأطباق المشهورة به. وقد مثلت هذه التجربة فرصة للتواصل مع ما هو فريد وأَصيل ومرتبط بالتاريخ التونسي وبأصالته.